Keto-dietos prarasti svorio produktai ir rekomendacijos

Keto-, ketogenic arba ketosis dieta – low-carb maitinimo programa, kurioje mažinti kūno svorį atsiranda dėl riebalų perdirbimo į energiją. Pagrindinės maisto keto-dietos yra dėmesys produktų, su dideliu riebalų. Jei šio tipo maitinimo sumažintas baltymų apkrova ir beveik visiškai nėra angliavandenių.

keto dieta

Esmė ketoгенной dietos yra pervesti organizmo su padalijimo angliavandenių – glycolysis, suskaidymas riebalų – lipolizę. Diskvalifikacijos yra pasiekti medžiagų apykaitos būsenos pavadinimu "ketoз".

Apie ketose

Ketoз ateina dėl išimčių iš maisto angliavandenių, gaminti gliukozės, ir pakeitimo neseniai "ketone įstaigoms". Kai trūkumas gliukozės kepenys konvertuoja riebalus į ketoны, kurie tampa pagrindiniu energijos šaltinis. Lygis savininkų organizme mažėja, vyksta sparti riebalų nuostolių poodinių nuosėdų.

Perėjimas į valstybės ketoза ateina per 7-14 dienų. Jo požymiai – trūksta glodni ir kvapas tempimo jėgų gali sukelti acetonas nuo prakaito, šlapimo ir iš burnos, dažnai noras prie šlapintis ir sausas burnoje.

Kad kepenys tapo gaminti ketoны, reikia atitinka sąlygos:

  • Padidinti geriamojo riebalų, nes jie geležinkelių "degalų" organizmui.
  • Skaičių sumažinti angliavandenių iki 30-100 pp. per dieną – mažiau nei 10% nuo normos VIGILATE.
  • Gerti daug vandens ‒ 2-4 litrų per dieną, kad išvengti dehidratacijos.
  • Įtraukti į racioną baltymų maisto – 1,5-2 g/1 kg svorio.
  • Atsisakyti snacking arba sumažinti jų kiekį iki 1-2 per dieną.
  • Sportuoti – lengvas bėgimas ir nuolatinei pėsčiomis.

Rūšių keto-dieta

Yra trijų veislių keto-dietos.

Standartinė – klasikinė, nuolat

Tai reiškia, kad atsisakymas arba stengiamasi sumažinti angliavandenių ilgesnį laikotarpį. Tiks sportininkai, pritaikytas prie humilis-carbo mityba, arba atlikti treniruotės vidutinio ir mažo intensyvumo.

Tikslinės – tikslinė, galia

Šiuo atveju reikia angliavandenių priimti prieš treniruotė. Svarbiausias aspektas: angliavandenių turėtų būti mažesnė, negu jūs galėsite išleisti už jų treniruotes. Šio tipo keto-dieta leidžia lengviau susidoroti su fizinių ir protinių apkrovų tiems, kurie priprato prie princeps-carbo mityba.

keto dietos meniu

Izohrons pervedimai

Yra į pakaitomis humilis-carbo ir princeps-carbo maitinimo. Rėmėjai šio tipo cystic dietos reikėtų apsispręsti dėl intervalais ir trunka angliavandenių atsisiųsti. Tai gali būti nuo 9 iki 12 valandų, kelių dienų ar 1-2 savaites, maisto, kuri susideda iš didţi riebalų ir baltymų, o šiuos dvi savaites ‒ daugiausia iš angliavandenių. Schema leidžia periodiškai užpildyti atsargų glikogeno į raumenis ir gauti reikiamą mikroelementai.

Ciklinis modelis ketoгенной dietos rodo tiems, kurie veda aktyvų gyvenimo būdą ir praktiškai intensyvios jėgos treniruotės.

Privalumai keto-dieta

Kaip ir bet kokios rūšies maisto apribojimai, ketogenic dieta turi ir teigiamų, ir neigiamų pusių. Pradėkime nuo teigiamų.

Nuostolis antsvorio

Keto-dieta pripažintas dauguma sportininkų ir mitybos už tai, kad padeda greitai atsikratyti nereikalingų kilogramų per trumpą laiką. Ketoновые kūno perdirbti paruoštų organizme riebalus į energiją, ir žmogus pradeda sublogti. Kiek raumenų masė nesikeičia, o jei protingai rengiami programos treniruotes galbūt stiprinsime.

Ketoгенная dieta tinka žmonėms, ne pirmaujančių sporto gyvenimo. Norėdami pasiekti sėkmės svorio, svarbu ne tik nustoti vartoti angliavandenių, bet ir ne persivalgymas riebalų ir baltyminių produktų. Prarastas svoris po atsisakymo keto-dietos nėra grąžinamas.

Pastovus sotumo jausmas

Nes pagrindas yra maisto keto-dieta ‒ kaloringų maisto, tai jūs pamiršite apie problemą jausmus bado. Į carbohydrate libero maistingumo lygį savininkų, kuris yra atsakingas už norą užkandote, krioklys. Tai padeda susikoncentruoti į svarbius reikalus ir negalvoti apie maistą.

Prevencijos ir kovos su cukriniu diabetu

Produktai, vartojamos į cystic dietos, padeda sumažinti cukraus lygis kraujyje. Atsparumas prie insulino sukelia diabetas II etape. Tai, kas paveldima polinkis, rekomenduojama laikytis humilis-carbo maisto.

Epilepsijos gydymas

Iš pradžių ši dieta yra taikomos praktikos gydymo epilepsijos vaikams. Norėdami epilepsijos privalumas bus tai, kad keto-dieta padeda sumažinti laipsnis ligos pasireiškimo dažnis seansų ir sumažinti dozę vaistų.

Teigiamą poveikį spaudimą ir cholesterolio

Low-carb dietos su padidėjo riebalų sukelia staigus lipoproteinų didelio tankio ir sumažina koncentraciją lipoproteinų mažo tankio.

Rėmėjai keto-dietos pažymi normalizavimo kraujo spaudimas. Žmonės su nereikalingas kūno svorio didėja pavojus susirgti hipertenzija. Keto-dieta padeda sublogti, o todėl ir išvengti problemų, susijusių su slėgiu.

Gerina smegenų darbą

Kartais žmonės persikelia į ketogenic dietos, siekiant pagerinti smegenų aktyvumas. Ketoны, pagaminti kepenų dalies, veikia energijos šaltinis ir pagerina dėmesio koncentraciją.

Pagerinti odos

Tai, ką mes valgome, įtakoja sveikatą, odos. Nuolatinis vartojimas, angliavandenių ir pieno produktai neigiamai veikia išoriniame forma. Į ketoгенной dietos addicting pavadintus elementus būtų sumažintas iki nulio, todėl spinduliavimo ir gerai prižiūrimi išvaizdą, odos, natūralus.

trūkumai keto dietos

Trūkumai keto-dieta

Etapo prisitaikyti prie dietos atsiranda "keto-gripas". Jis gali pasireikšti vienas ar daugiau simptomų:

  • pykinimas, rėmuo, pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas;
  • galvos skausmas;
  • smarkus širdies plakimas;
  • nuovargis;
  • mėšlungis.

Šie simptomai praeina sau per 4-5 dienas po to, kai pradėjo dietos, taigi priežasčių nerimauti nėra. Siekiant išvengti ar sumažinti jų sunkumas, palaipsniui sumažinti kiekį angliavandenių.

Parodymai prie ketoгенной dietos

Sąrašas asmenų grupę, kuriems leidžiama ir rekomenduojamas ši dieta:

  • profesionalūs sportininkai;
  • pacientai, kad jis kenčia nuo nekontroliuojamas epilepsijos;
  • tie, kurie nori greitai mesti svorį greitai ir ilgam prisegti rezultatas.

Kontraindikacijos prie keto-dietos

Yra tokia kategorija žmonių, kuriems ši dieta arba nerekomenduojama, nors leidžiama stebėjimui:

  • hipertenzija pacientams;
  • diabetikai I-osios tipas
  • žmonės su negalią darbą, širdies, inkstų, kepenų ir skrandžio;
  • nėščiosioms ir žindyvėms;
  • vaikai iki 17 metų;
  • vyresnio amžiaus žmonės.

Produktų sąrašas: ką gali ir ko negali

Norite žinoti ir suprasti, kokių produktų reikėtų vartoti, kai ketone dietos, o kuriuos atmesti, tyrė lentelės duomenis.

Lentelė: Fiksuotas produktus

apribotas produktus
Kategorija Rūšys
Gyvulinės kilmės produktai Raudona ir balta mėsa – veršiena, kiauliena, triušiena

Paukštis – višta, turkija

Riebalų žuvys – lašišos, lašišos, silkės, tunų

Kiaušiniai – vištienos, putpelės

Pieno produktai Kietas pieno virš 3%

Kremas 20-40%

Grietinė 20%

Varškė 5%

Kieto sūris nuo 45%

Graikų jogurtas

Jogurtas

Natūralūs ir augalų riebalai Taukai ir riebalų

Riebus, kranto, avocado, linas, saulėgrąžų, kukurūzai ir alyvuogių aliejaus

Grybai Visi valgomieji
Solanaceae ir žalios daržovės Visų rūšių kopūstai ir salotų, cukinija, šparagai, alyvuoges, agurkai, moliūgai, pomidorai, bulgarų pipirai, žalumynai
Riešutai ir sėklos

Visų rūšių riešutų

Sėklos makadamijos, linų, yra, saulėgrąžų

Ekologiški gėrimai Švarus vanduo, kava, žolelių arbatos, kompotus be cukraus ir saldaus uogos/vaisių
draudžiami produktai

Lentelė: Draudžiami produktai

Kategorija Rūšys Išimtys
Cukrus, saldikliai ir cukraus continens produktus Saldainiai, konditerijos gaminiai

Saldus gėrimai, vaisių sultys, energetikos, soda

Balta ir pieno šokoladas, ledai

Sausi pusryčiai – muslis, dribsniai

Kartaus šokolado daugiau nei 70% kakavos ir vidutinio dydžio
Krakmolingos ir miltai produktus Duona, kepiniai, makaronai, bulvės, sveiki grūdai produktai, grūdai javai, ankštinių augalų Geltonieji žirniai, ruda pav mažais kiekiais, skrudinta duona, duona
Alkoholiniai gėrimai Alus, tinktūra ir saldus likeriai Sauso vyno, nepridėta cukraus ar kitų saldiklių stiprūs gėrimai – degtinė, viskis, romas, džinas, nepridėta cukraus ar kitų saldiklių kokteiliai
Vaisiai ir džiovinti vaisiai, saldus uogų Bananų, braškių, vyšnių, abrikosai, persikai, kriaušės, vynuogės, nektarinai Avokado, kokoso, rūgštus obuolių, citrusinių vaisių

Rūgštus uogos – aviečių, vyšnia, gervuogė

Meniu keto-dietos per savaitę

Prieš pereiti prie apytikslis meniu maitinimo cystic dietos, perskaitykite rekomendacijas:

  1. Dietos į ketoгенной dietos sudaro apie 60-70% iš riebalų, 20-30% iš baltymų ir 5-10% iš angliavandenių.
  2. Viena dalis turi lygus 180 kūno. Stenkitės, kad į plokštelė dalyvavo kelių skonių, pavyzdžiui, mėsos gabalas, agurkas ir kiaušinio.
  3. Kai šilumos perdirbimo produktus leidžiama tik virti ir kepti.
  4. Prieskoniai ir druska, ribotais kiekiais, cukrus, gėrimai neleidžiama.
  5. Kaip snacking į keto-mityba gali veikti kaip sūris, riešutai ir sėklos, šviežios daržovės ir uogos, želė be cukraus, jogurtas, baltymų kokteilis.
  6. Paros kalorijų normą standartinėje cystic dietos tikisi, remiantis rodikliai: baltymų ‒ 2,2 g, riebalai – 1,8 m ir angliavandeniai 0, 35 g, visa tai 1 kg sausos raumenų masės.
  7. Norėdami svorio jums reikia atimti 500 kcal, o kurti raumenų – tiek pridėti.

Apytikslis meniu su 3-ųjų vieną kartą režimo maitinimo 7 dienas

keto dieta dieta

Pirmadienis

Pusryčiai: Souffle iš žuvų, skrudinta duona su sūriu.

Pietūs: Daržovių salotos, vištos krūties pora.

Vakarienė: Mėsos kukuliai iš triušių mėsos, grūdų iš nutai.

Antradienis

Pusryčiai: Šiupinys obuolys varškės sūris.

Pietūs: Vištienos sriuba su brokoliai, virti ruda pav.

Vakarienė: Salotos su šlepetės veržles, sūriu ir špinatais.

Aplinka

Pusryčiai: Sūris užkepėlė su uogosами.

Pietūs: Ritinius su sūriu, pomidorai ir lašiniai, daržovės pora.

Vakarienė: Vištienos, šiupinys su cukinija.

Ketvirtadienis

Pusryčiai: Omletas su sūriu ir lašiniai.

Pietūs: Daržovių užkepėlė, lašišos pora.

Vakarienė: Natūralus neplautas jogurtas su uogosами ir šlepetės veržles.

Penktadienis

Pusryčiai: Varškė su grietinė.

Pietūs: Grietinėlė-sriuba iš spalvotas kopūstai.

Vakarienė: Keptos lašišos su garnyras iš ruda ryžių.

Šeštadienis

Pusryčiai: Citrina pamišėlis.

Pietūs: Sriuba su mėsos kukuliai, skrudinta duona su kreminės aliejumi ir sūriu.

Vakarienė: Lakštinio salotos su avokado.

Sekmadienis

Pusryčiai: Kaitinti vištos krūties, du kiaušiniai minkštai virti.

Pietūs: Pasta iš jautienos, liesos sriuba su daržovėmis ir žalumos.

Vakarienė: Kiaulienos pjaustyti pagal grybų padažu su garnyras iš šparagai pora.

Receptai

"Sėdėti ant keto-mityba" reiškia valgyti tos pačios rūšies ir primityvus patiekalais. Galima rasti originalių receptų, kurie leis skirtis savo racioną. Pateikiame keletą naudingų ir skan? s receptų norėdami šalininkų ketoгенной dietos.

Keto-duona

Sunku apsieiti be krakmolingų maisto produktų užkandis, todėl tokia duona taps priedas prie pirmasis ir antrasis patiekalai.

Ingredientai:

  • 1/4 stiklines migdolų miltų;
  • 2 val šaukštas kepimo milteliai.;
  • 1 val. šaukštas jūros druskos;
  • 2 val šaukštas obuolių sidro acto;
  • 3 kiaušinių baltymų;
  • 5 str. nurodo šaukštų kapotos gysločių;
  • 1/4 stiklines verdančio vandens;
  • 2 str. nurodo šaukštas sėklų yra – pagal pageidavimą.

Kulinarija:

  1. Šilumos spintą iki 175℃.
  2. Sumaišykite sausas komponentas didelis dubuo.
  3. Pridėti į mišinį obuolių sidro acto ir kiaušinių baltymai, šluotelė maišytuvas iki vienodumo.
  4. Varėna vandenį, supilkite masę ir mix, kol tešla ne harden ir nepriima suderinamumas, tinkamas norėdami modeliavimas.
  5. Sudrėkinkite rankas vandeniu, forma kepaliuko ateities duonos – dydis ir formos pagal pageidavimą. Galite naudoti kepimo formą.
  6. Padėkite iš gautos gabalus į visos, alyvuotas riebalų, pabarstyti sezamo sėklos.
  7. Kepti 1 valandą krosnį.

Salotos su sūrio, avokado, šlepetės veržles ir špinatais

Ingredientai:

  • 50 gr. sūrio;
  • 30 gr. avokado;
  • 150 gr. špinatai;
  • 30 gr. riešutų;
  • 50 gr. kai šoninė;
  • 20 gr. alyvuogių aliejaus.
keto dietos patiekalas

Kulinarija:

  1. Gabalas plonu skiltelės lašiniai, šiek tiek mailius į alyvuogių naftos iki Aukso trapumą;
  2. Atsparumo gniuždymui špinatai, sūris grotelės į smulkioji tarka. Viską sumaišykite.
  3. Paruoštas salotas pabarstyti oppressus šlepetės veržles ir tuck alyvuogių aliejumi.

Ekspertų nuomones

Jei pagal taisyklių keto-dietos ir rekomendacijų dietologė neigiamas apraiškas nusileisti iki minimumo. Daugiau nei du mėnesius laikytis šios dietos neturėtų būti.

Kitas specialistas iš srities, rusijos medicinos gydytojas Portnow Aleksejus Aleksandrovich mano, kad rizika, kai keto-mityba visada yra, tačiau didžiąją dalį kenksmingų pasekmių galima išvengti, tinkamai paskirties gydytojo ir hearkening prie jūsų kūno. Tarp galimų komplikacijų fone cystic dietos, pasak daktaro, – plėtros ketoацидоза. Į jį nurodo, vėmimas ir pykinimas, dehidratacija, smarkus širdies plakimas, dusulys, nuolatinis troškulys. "Bet kuris iš šių simptomų, turėtų padaryti nedelsiant kreiptis į gydytoją".

Tam, kas planuoja išbandyti keto-dietos, rekomenduojame pasikonsultuoti su dietologė. Gydytojas padės pasirinkti, kokio tipo keto-dietos, sudaryti meniu ir duos patarimų laikymosi taisyklių.

29.12.2018